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[食记] 台北八德.林东芳牛肉麵 大半夜也能吃到牛肉麵店)
2020-05-27 阅读:891

[食记] 台北八德.林东芳牛肉麵 大半夜也能吃到牛肉麵店)

看完Wisely摄影展后,搭捷运回宿舍前突然想到林东芳牛肉麵没吃过

以前曾在附近租屋过,但居然不知道有这幺一家名气响噹噹的牛肉麵店

8点多去吃应该可以避开些人潮,顺便比较看看和七十二牛肉麵差异。



[食记] 台北八德.林东芳牛肉麵 大半夜也能吃到牛肉麵店)

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8点多到林东芳牛肉麵这里,没想到好多人啊,我也在这等了5分钟

我以为要在小小店面吃牛肉麵,没想到最后是被带到隔壁的彩券行

彩券行和牛肉麵店结合,这也太酷了吧!! 这边的店面大多了

就算已经8点多了,还是有不少人在此用餐,可见名气响噹噹

服务员拿给我菜单时,我直接请他推荐我店内招牌给我

因此就点了一碗小牛肉麵、花干,原以为有鸡爪冻的说

因为突然让我想到建宏牛肉麵鸡爪冻,冰冰凉凉的,好想吃

[食记] 台北八德.林东芳牛肉麵 大半夜也能吃到牛肉麵店)

这里的花干一盘要30元,不像七十二牛肉麵还有花干卡可免费送

拿就先来嚐嚐它的味道,咬下去没想到带有中药味

和想像中的味道不太一样,与七十二牛肉麵花干完全不一样

只能说各有特色,但至少它的花干也算好吃、够味

难怪来这吃牛肉麵的客人都会点一份花干来吃

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我点的是小牛肉麵,里面有牛腱子肉与牛筋,分量稍嫌少了点

但咬着带着丰厚的胶质牛筋,真是有弹性,不想咀嚼的话

含在嘴里让它慢慢的化去也是蛮不错的,汤头也算好喝

至少在熬煮过程中有滤掉多余的杂质,喝起来才清爽

麵条咬起来也蛮Q有嚼劲的,吃完花干、牛肉麵真饱啊

此外桌上还放了牛肉辣沙茶,喜欢重口味的朋友可以加

不敢吃辣的朋友可别加太多,才不会跟我一样一直呛到、流汗

[食记] 台北八德.林东芳牛肉麵 大半夜也能吃到牛肉麵店)

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店家熬煮牛肉麵,是用一大锅在煮,满满一锅,每天不知道有多少人来光顾

但我觉得不过林东芳牛肉麵我应该不会很常来光顾,主要原因是太贵

且口味和七十二牛肉麵亦或是建宏牛肉麵比起来真的还是有点落差

七十二牛肉麵主打味道好,汤头鲜甜、花干免费建宏牛肉麵主打份量多

毕竟这里牛肉、麵的份量大小来看,真的C/P值稍嫌低了点

以后再去其他牛肉麵店品尝看看,以这价格我相信有更好的选择

[食记] 台北八德.林东芳牛肉麵 大半夜也能吃到牛肉麵店)

林东芳牛肉麵

电话:02-27522556

营业时间:11:00 – 清晨05:00  週日公休

地址:台北市八德路二段274号(中央日报旁)

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